Sono aperte le selezioni per la Stagione 2025!

Per la nostra Struttura turistica Fiore di pietra in Vetta al Monte Generoso, cerchiamo

Cuoco (m/f/d)

Tasso occupazione: 80% / 100% stagionale

Durata contratto: marzo / ottobre

Le mansioni principali sono

  • Attitudine a lavorare in team ed anche in modo indipendente
  • Svolgere l’attività in accordo con gli scrupolosi standard aziendali HACCP
  • L’attività è da svolgere sia al ristorante che al self-service del Fiore di pietra

Requisiti richiesti

  • AFC o diploma settoriale
  • Esperienza pregressa in ambito analogo
  • Conoscenza delle tecniche di cottura / lavorazione di carne e pesce
  • Buona conoscenza delle tecniche di pasticceria
  • Puntualità e flessibilità
  • Disponibilità immediata
  • Attitudine e disponibilità a lavorare a turni 7/7, diurni e serali in rotazione con il team
  • Disponibilità a pernottamenti in Vetta, secondo necessità (mediamente 2 notti a settimana)
  • Orari flessibili in base alla stagionalità ed all’affluenza turistica
  • La conoscenza delle lingue nazionali + inglese costituirà titolo preferenziale

Offriamo

  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico
  • Contratti e retribuzione secondo CCNL Gastro
  • Contratto stagionale a tempo determinato (GO previsto tra 80% e 100%)

  • Viaggio A/R per le sedi di lavoro Vetta e Bellavista, tramite trenino a cremagliera con partenza da Capolago (incluso)

Come candidarsi

Visitare il nostro sito web www.montegeneroso.ch sezione “Lavora con Noi – Posizioni vacanti”.
Seguire le istruzioni del nostro Tool Candidature online.

Ferrovia Monte Generoso SA
Via Lüera 1
6825 Capolago